Kategorie: Tricks der Profiköche

8 Kochtricks der Meister

Es gibt ein Sprichwort das besagt: Der Unterschied zwischen einem Sternekoch und einem Hobbykoch ist ein Pfefferkorn. Natürlich gibt es weit mehr Unterschiede als nur ein kleines Pfefferkorn, allerdings sind es wirklich oft die Kleinigkeiten, […]